京都Dandelion Chocolate

发布时间：2020-03-27 浏览次数：292

项目名称：chocolate cafe
项目位置：日本京都
项目类型：商业空间/零售+咖啡
完成时间：2019
项目面积：200平方米
设计公司：Fumihiko Sano Studio
摄影：Fumihiko Sano Studio

佐野文彦工作室（Fumihiko Sano Studio）为旧金山的巧克力制造商Dandelion Chocolate设计了一家咖啡馆和商店

Dandelion Chocolate是一家来自旧金山的小批量豆制巧克力手工艺品制造商，在美国和日本各地都有咖啡馆

该品牌在京都的最新分店坐落在城市Ichinenzaka街区的一条安静的街道上

这家200平方米的咖啡馆位于一座拥有100年历史的木结构房屋的两层楼中，它包括一个可可酒吧，顾客可以在这里点酒和巧克力甜点，一家商店和一个传统的日式庭院花园

东京建筑师佐野文彦（Fumihiko Sano）的同名工作室负责咖啡馆的内部设计，他们选择了杉木作为项目的主要材料

顾客通过商店空间进入咖啡馆，走过一个咖啡吧，穿过庭院，庭院被高高的玻璃窗包裹着

一条走廊从这里通向位于商店后方的可可酒吧

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